Kurz erklärt, deine Vorteile eines Dorfgmües-Abos
Erntefrisch: Geerntet wird am Tag der Gemüseausgabe. Das Gemüse ist daher absolut frisch.
Rezepte: Vor der Gemüseausgabe wird dir jeweils eine passende Rezeptidee zugeschickt.
Gesund: Kein Einsatz von Pestiziden (Insektiziden, Fungiziden, Herbiziden).
Nah: Du bekommst Gemüse, welches quasi vor deiner Haustür wächst und weisst wer es produziert.
Vielfältig: 40 verschiedene Gemüsekulturen über die Saison verteilt. Zumeist bekannte Sorten aber teils auch wenig bekannte oder längst vergessene.
Saisonal: Wir bauen grösstenteils Freilandgemüse an und arbeiten nur mit wenigen, unbeheizten, Niedertunnels. Entsprechend wächst bei uns, was auch wirklich Saison hat.
Regenerativ: Gemüse aus bodenschonender Bewirtschaftung. Kein Pflügen und kein Einsatz von schweren Maschinen. Dafür viel Handarbeit, eine ausgeklügelte Fruchtfolge und konstante Bedeckung des Bodens.
Biodiversität: Blühstreifen, Hecken, Asthaufen und eine grosse extensiv bewirtschaftete Wiesenfläche befinden sich im Gartenareal und leisten einen wertvollen Beitrag zur Förderung der Biodiversität.
Teil des Gartens: Als Abonnent:in, hast du stets die Möglichkeit den Garten zu geniessen und dem Gemüse beim wachsen zuzuschauen. Auch gibt es immer wieder Erntetage, an welchen freiwillig mitgeholfen werden darf.
Collection and delivery times
Collection from Feld, Mettlistrasse Thalwil (Thu. 3.30 p.m. to 6.30 p.m.)
Depot Reformhaus Thalwil (Thu. from 4 p.m. to Fri. 6 p.m.)
Home delivery (Thursday approx. 6 p.m. to 8 p.m.)
If you are on vacation and cannot pick up or receive the vegetable bag, you can give the subscription to someone from your circle of friends during this time. Since we depend on precise cultivation and harvest planning, we cannot take back vegetable bags.
Delivery area for home delivery
The home delivery option is available for the following municipalities:
Thalwil, Gattikon, Horgen, Oberrieden, Rüschlikon and Langnau a. A
depots
Dorfgmües nursery, Mettlistrasse in Thalwil
Health food store, Gotthardstrasse 44 in Thalwil
Other depots in the Horgen region to the city of Zurich on request (from at least 4 subscribers)
Dorfgmüe's shopping bag
For a deposit of CHF 20 you will receive two Dorfgmües shopping bags from us. While we fill a bag with fresh village gmües for you, you give us the empty bag from the previous week either when you pick it up, at your depot or at your front door.
